Cuenca mit dem Wohnmobil zu bereisen lohnt sich für sich allein schon. Die Hauptstadt hängt buchstäblich über einer Schlucht und ist UNESCO-Weltkulturerbe, und die Provinz hat außerdem die Ciudad Encantada und mehrere Dörfer mit mehr Geschichte, als man ihnen auf den ersten Blick ansieht.
In diesem Artikel erfährst du, was man in Cuenca sehen kann, welche Gastronomie es gibt und wo man mit dem Wohnmobil übernachten kann.
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Cuenca
Cuenca ist eine Provinz mit zwei Gesichtern: eine historische Hauptstadt, gebaut auf einer Schlucht, und im Norden Wälder und Fels in der Serranía. Dazwischen kleine Dörfer, die mehr Kulturerbe bewahren, als ihre Größe vermuten lässt.
Das Wichtigste in Cuenca
- Altstadt und Casas Colgadas. Die Altstadt von Cuenca wurde 1996 zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt. Sie liegt über den Schluchten der Flüsse Júcar und Huécar, mit den Casas Colgadas (Hängenden Häusern) als bekanntestem Bild, der Kathedrale Santa María und San Julián und der Puente de San Pablo.
- Natur und Felsformationen. Im Norden der Provinz liegt die Serranía de Cuenca, 2007 zum Naturpark erklärt. Dort befindet sich die Ciudad Encantada, ein rund 3 km langer Rundweg durch Felsformationen mit ungewöhnlichen Silhouetten.
- Dörfer mit Charakter. Uclés hat ein Kloster, das viel zu groß für die geringe Größe des Dorfes ist, und Huete bewahrt mehrere gut erhaltene Klöster und Kapellen.
- Burgen und Stauseen. Alarcón, mit gerade einmal 176 Einwohnern, hat eine Burg aus dem 13. Jahrhundert — heute ein Parador — auf einer Flussschleife des Júcar, umgeben vom gleichnamigen Stausee.
Área Carrascosa
Der Wohnmobilstellplatz „Área Carrascosa“ ist dein idealer Ausgangspunkt, um die Provinz von der Madrid-Seite aus zu betreten oder zu verlassen. Er liegt nur 15 km von der A-3 entfernt und bietet alle nötigen Services für einen komfortablen Aufenthalt.
15 km von der A-3 entfernt, ideal um die Strecke zwischen Madrid und Cuenca zu unterbrechen- ⏱️ Eine Viertelstunde von Uclés und seinem Kloster entfernt, und weniger als eine Stunde von der Hauptstadt
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Lokale Spezialitäten aus Cuenca
Die Küche von Cuenca ist deftige Löffelküche, gedacht für die Kälte der Serranía. Der Morteruelo, eine warme Pastete aus Schweineleber, Wildfleisch und Gewürzen, ist das bekannteste Gericht, zusammen mit den Zarajos, um einen Rebtrieb gewickelte und frittierte Lammdärme, die in fast jeder Bar als Tapa serviert werden. Der Ajoarriero, aus zerstoßenem Kabeljau mit Kartoffel und Knoblauch, rundet die herzhafte Seite ab. Als Dessert gibt es den Alajú, eine Süßspeise aus Mandeln, Honig und Gewürzen zwischen zwei Oblaten, und den Resolí, einen Kaffee-Anis-Likör, der bei örtlichen Festen getrunken wird.
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Fazit
Cuenca hat genug Kulturerbe, Natur und gute Küche, um allein deswegen einen Besuch wert zu sein, und liegt zudem nah an der A-3 für alle, die von oder nach Madrid oder Valencia unterwegs sind.
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